十八番料理です

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2023年10月16日(月)

昨日、畑から最後のゴーヤをとってきて十八番料理を作ってみました。

材料は、ゴーヤ、ししとう、ピーマン、オクラ、ナス、ウィンナーに、昨日は、患者さんから頂いた椎茸を初めて入れてみました。フライパンで炒めて、きび砂糖、醤油、お酒で味の方は甘めにして作っています。火を止めて最後に溶き卵を入れて完成です。

夏からかれこれ２０回以上は作りました。

接骨院から整体院に切り替えて20年目、現在では頭痛、偏頭痛、むちうち、アレルギー疾患、精神的ストレス疾患、内臓機能低下にも対処しております。

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